Sementara banyak tempat ayam goreng tawarkan kerenyahan yang memuaskan, sedikit yang raih tingkat kesempurnaan yang ditemukan di Nikita Fried Chicken Jakarta. Campuran rempah rahasia membuat perubahan tiap tiap gigitan menjadi perjalanan penuh rasa, sementara tehnik penggorengan mengunci kelembapan. Namun, apa yang terlampau membedakan daerah ini?